冬至是二十四节气中第二十二个节气,冬季的第四个节气。它在每年的公历12月21日至23日,在这段时间,太阳到达黄经270度为冬至。
《淮南子·天文训》里讲:“大雪加十五日,斗指子,则冬至。”《月令七十二候集解》里讲:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。”就是冬至这一天,到了阴气最盛,阳气刚刚开始萌发的一个过渡时期,就相当于一天当中的半夜子时,一年当中的半夜子时,就是指的冬至这一天。
所以地球自转一周和地球绕太阳转一周,它们两个的时间循环、温度差异都是一致的。一天当中的子时就是一年当中的冬至这个时刻。所以在冬至这一天,太阳是直射南回归线的,也就是太阳到达了最南端,从我们北半球来看的话,太阳到达了最南端,直射南半球的南回归线。
从北半球上来看,这一天正好是中午太阳高度最低的一天。这一天也是白昼最短,黑夜最长的一天,也就是这一天黑夜的时间最长,白昼的时间最短,所以叫做阴气达到极点,因为白天主阳,夜晚主阴,这时候阴气达到极点。
过了这一天之后,太阳的直射点就会逐渐的往北移,也就是往北半球移。所以北半球的白天就会一天比一天长。民间有句话叫做“吃了冬至面,一天长一线”,意思就是吃了冬至的面条之后,每过一天,白昼就比前一天要多一点,一天长一线,每天都增加了,就这意思。
冬至一阳生
这就叫做“冬至一阳生”,从冬至这一天,阳气开始逐渐复苏,慢慢的增长起来。我们之前讲过,阳气长到极点是哪一天?是夏至,到了夏天那一天的时候,白昼最长,夜晚最短,过了夏至之后,白天又逐渐缩短,夜晚这段时间增加,这就是一个循环。
从民俗上来看,到了冬至就开始计算数九寒天了。数九是什么意思?就是从冬至这一天开始数九,就是一九的第一天,然后就是二九、三九、四九、五九、六九、七九、八九、九九,过完九九之后,整个大自然就春暖花开,一派欣欣向荣之景色。
从冬至这一天开始,每隔九天数一次,这就叫数九。冬至日就是数九的一九的第一天。一九的第一天在冬至日,因为咱们国家幅员辽阔,经度、纬度跨度都很大,尤其是不同的纬度下,咱们国家的景色是不一样的。
比如到了东北、西北地区,尤其是东北,到了冬至这一天,是银装素裹,天寒地冻的状态。到了我国中部的时候,也是在冬至这一天,比如到了长江流域,温度一般都是五摄氏度左右,有很多作物还在继续生长,田野还有青青的绿色,这还有一派生机,这是到了我国中部,长江流域地区。
再往南边走,到了东南沿海,比如到了福建、广东这些地区,它的气温有的时候到达十度,甚至比十度还高,还很温暖,很舒适。所以很多时候说的数九寒天,站立的角度是在哪里?是站立在中原,就是河南、河北,华北平原这个地区为整个坐标系来看的。
冬至民俗
到了冬至的时候,这个地区就开始特别的寒冷。冬至从民俗上来看,有很多节日,冬至日就是很多节日的一个日子,在古代认为冬至大如年,冬至这一天,就像过年一样隆重,有很多习俗,有贺冬、迎冬、祭孔、拜师,还有祭天,就像天坛,这是古代皇帝祭天的地方,古代在冬至日还有祭天,还有祭祖,还有占卜,还有数九等很多习俗和节日。
饺子的传说
在这一天,还有吃饺子、吃馄饨、吃冬至的汤圆等这些民间习俗存在,这就是我国古代几千年形成的一个时令节气的饮食文化。
据传说,吃饺子是我们汉代的医圣张仲景发明的,张仲景是《伤寒杂病论》的作者,我们中医学把它奉为“医圣”,为什么叫医圣?因为他是方书之祖,他的《伤寒杂病论》记载的方子全是经方,直至现代也非常好用,一直在帮助民众解决身体的问题,用中药组方的方式治疗疾病,一直到现在也非常好用,所以自古至今,我们中医界的就奉张仲景为医圣。
饺子的由来也是一种传说,传说张仲景看到,到了冬天的时候很多老百姓都冻伤,尤其是冻伤耳朵特别多,于是他就在面里边裹上馅,同时放上一些药材,做成饺子的形状,就像耳朵一样,煮熟了之后分给大家吃,就这样治好了好多老百姓的冻耳朵,所以自古相传冬至吃饺子不冻耳朵,这种传说就由来于此,由来于张仲景的发明。但是咱也无法考证,这是传说,还是真实的历史,总之冬至这一天,吃饺子是一种习俗。
郑正国老师简介
郑正国,男,1963年出生,浙江舟山市人,因祖上庇荫一直从事《周易》学研究,90年代学习于山东大学周易研究中心,1995年成为中国大陆第一位在互联网上关于易学咨询策划的研究者,从1993年以来来自全球的华人社会易学咨询电话成千上万,并作出满意的解答,1997年以来在境内外几十家大企业策划中成绩斐然,1998年受到 国家高层接见,1999年受到美国及韩国邀请并入选《中国当代易学文化大辞典》,2000年出席二千年南京国际《易经》大会,入选《二十一世纪人才库》等十几部国内名典。2001年受到北大研究生班的邀请, 2001年受到欧洲华人华商协会邀请,赴欧洲受到欢迎,将成为当代青年从偏僻山村步入国际讲台的典范以及我国最有希望的易学应用人才。中国当代易学风水名家,现任舟山普陀正国易经文化有限公司董事长、中华传统文化蓬莱易学论坛执行主席。结缘热线:13906806886。
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